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提拉米苏

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虽然不是最最好吃的提拉米苏，但也是挺好吃的！大家多学点，就当参考吧！

用料  

蛋黄 5个
糖 150g
奶酪 500g
淡奶油 1000g
吉利丁 15g

提拉米苏的做法  

  1. 先把吉利丁用冰水泡软备用。

    提拉米苏的做法 步骤1

  2. 把蛋黄和糖打发至泛白。

    提拉米苏的做法 步骤2

  3. 加入乳酪打至顺滑，无颗粒就OK啦！倒入盆中放冰箱备用！

    提拉米苏的做法 步骤3

  4. 打5分发就好了。接下来我想大家应该都猜到了吧，对！就是把两者拌在一起！

    提拉米苏的做法 步骤4

  5. 嘿嘿！拌匀就好了！

    提拉米苏的做法 步骤5

  6. 吉利丁隔水融化！

    提拉米苏的做法 步骤6

  7. 倒进去，拌匀！ 拌匀！ 拌匀！ 拌匀！Ok啦。

    提拉米苏的做法 步骤7

  8. 装在杯子里面，冷藏4个小时。取出用可可粉装饰一下，好了，大功告成！

    提拉米苏的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2015-06-24 10:47:33
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