茶树菇鸡煲

2 人做过这道菜
一款好吃美味的家常菜

用料  

走地鸡红红辣椒 半只
茶树菇 一把
红葱头 7、8个
生姜 3片
适量
蒜苗 适量
红辣椒 适量
蒜头 适量

茶树菇鸡煲的做法  

  1. 鸡肉用料酒、酱油、鸡粉、生姜、蒜瓣腌制半个钟

    茶树菇鸡煲的做法 步骤1
  2. 在沙煲里放少许油,姜蒜煸出香味放鸡肉,不要马上去翻动!让鸡肉的表皮有点焦了再翻动!放几个红葱头,再放茶树菇,加水、蚝油、生抽,汤汁稍微没过鸡肉!煮至入味放入调味菜,临出锅滴入香油即可!

    茶树菇鸡煲的做法 步骤2
  3. 准备一碗白米饭开动吧…嘻嘻

    茶树菇鸡煲的做法 步骤3

小贴士

我这个只是有点辣的口感而已!喜欢吃辣味的朋友加多点干辣椒吧!其实个人觉得辣点比较好吃但家里人不太会吃辣所以…

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-24 08:53:19
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茶树菇鸡煲的答疑

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