豫州地自制番茄酱

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可作为孩童辅食,无添加,孩子吃起来健康安全。大人吃补充维生素,加热的番茄番茄素更易吸收。

一个日本农业专家在日本扎根种番茄,点这里买
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用料  

新鲜番茄 3~4个
白砂糖 1~2勺,根据个人口味添加
白酒 2~3勺

豫州地自制番茄酱的做法  

  1. 清洗番茄

    豫州地自制番茄酱的做法 步骤1
  2. 切成丁状

    豫州地自制番茄酱的做法 步骤2
  3. 放入打汁机。

    豫州地自制番茄酱的做法 步骤3
  4. 打成泥为止

    豫州地自制番茄酱的做法 步骤4
  5. 放入锅中熬煮,不添加水。

    豫州地自制番茄酱的做法 步骤5
  6. 加白砂糖,用大火烧开,此时颜色呈红色。

    豫州地自制番茄酱的做法 步骤6
  7. 大火烧干番茄汁,成为糊状,颜色也变成大红色,盛出放入器皿中。

    豫州地自制番茄酱的做法 步骤7
  8. 在盛满番茄酱的瓶上端,放2~3勺白酒,易保存。等待凉后,放入冰箱。完工!

    豫州地自制番茄酱的做法 步骤8

小贴士

自己买瓶子装酱,送给朋友家人的好礼物~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-23 19:49:53
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豫州地自制番茄酱的答疑

  • 懒妈的快乐厨房  2017-07-18  
    0
    要多少度的白酒?
    作者回复 2017-07-18  
    一般的白酒就行,那时候我们用的二锅头^_^

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