1.虾洗净后烧开水白灼,看到变色卷起后捞起备用
2.把虾倒入冷水,然后把水倒掉,把虾壳虾头去掉
3.烧锅下黄油待融化后下蒜蓉爆香
爆香蒜茸以后放入虾球
5.中大火不停翻炒,下酱油和辣椒粉,酱油不要下太多,味道不够下点儿盐
6.上碟!可以撒上欧芹,家里没有了,所以我没有下!呵呵
上传你做的香辣牛油蒜蓉爆虾球