烧开一锅水,放入适量盐,放入意面,煮之。时间的话就根据意面包装上的时间决定咯,稍微有一点点硬心就可以,因为后面还会煮一下。
煮面的同时蒜切成小粒,蘑菇切薄片,海鲜我用的时候虾仁和蟹棒,虾仁可以先用料酒腌一下去腥。
炒锅烧热,加入黄油,融化后加蒜粒煸香,然后放入准备好的海鲜和蘑菇翻炒,加入意面酱,这里我用的是奶油培根酱,加入三大勺,翻炒一下加入适量热水微煮一下,然后放入意面收汁,完成!
上传你做的白酱海鲜意面