洋葱蒜子牛肉粒

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洋葱蒜子牛肉粒,今天的牛肉粒直接用整块牛排切的,好奢侈了一把,用黄油炒过的洋葱和蒜子,浇上密制酱汁,清香浓汁总相宜

用料  

牛排 一块
洋葱 半个
大蒜 1个
少许
黑胡椒 少许
料酒 少许
黄油 少许
蚝油 少许
日式烤肉酱 少许
生抽 少许
白糖 少许

洋葱蒜子牛肉粒的做法  

  1. 牛排拍一下,切块,用盐,料酒,黑胡椒粒腌半小时

  2. 用蚝油,日式烧肉汁,生抽,糖勾兑成碗汁备用

  3. 洋葱和蒜子用黄油翻炒一下,倒入煎好的牛排粒一起稍微翻炒一下,最后倒入兑好的碗汁,洒少许黑胡椒粒出锅即可

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-06-22 19:18:25
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