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高压锅
木耳丝瓜汤菜
木耳丝瓜汤菜
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微泥25
懒人怕麻烦的人最适合,在外吃饭好多次都是汤菜,广东人爱喝汤,这个菜有汤有菜,省事。木耳高压锅煮会很软更好消化,总觉得外面的木耳做不熟
用料
猪大骨
一大块
木耳
一把
丝瓜
3条
姜,八角,盐
适量
木耳丝瓜汤菜的做法
1,猪大骨加适量水放高压锅里,煮沸后撇去血沫
2,加入姜片5,6片,八角1朵,木耳适量,盖上锅盖,喷气后小火40分钟
丝瓜去皮滚刀切块加入煮好的骨头汤,煮到丝瓜熟了关火加盐即可
小贴士
也可以换成:冬瓜海带、白菜豆腐搭配,其实就是骨头汤煮好,里面随便自己加啥菜都行,也加过笋干,螺旋藻,菜花等等,很方便的懒人汤菜
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该菜谱发布于 2015-06-22 19:11:35
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