雅娟版蜜枣粽
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人做过这道菜
花容无色
此法博采众家之长
雅娟版就是偷工减料（省时省力），快手才是硬道理，但味道也一定要绝佳。
雅娟版就是偷工减料（省时省力），快手才是硬道理，但味道也一定要绝佳。
用料
| 主料 | 圆糯米 |
| 配料 | 红枣 |
| 工具 | 粽叶（苇叶）、粽绳、矿泉水瓶一个 |
雅娟版蜜枣粽的做法
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糯米浸泡两小时以上或提前一夜泡上备用；（如有花生米等豆类建议浸泡时间长点）
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粽叶清洗后用温水泡两小时以上，再用开水煮十分钟左右，用凉水清洗备用；（粽叶不易裂开）
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将矿泉水瓶靠瓶口前段剪成漏斗形状备用；
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取两三片粽叶，依次斜错开排列；（以上一片粽叶压住下面粽叶一半），粽叶头尾反向折成漏斗状，放入剪好的漏斗中；
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在漏斗中填满江米和一二颗蜜枣，稍微压实；（江米和漏斗口平即可，米少粽子扁，太多不易包，且米熟后易胀裂粽叶）
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粽叶折起包上，然后倒扣过来放掌心上拿掉漏斗，包好以粽绳捆扎，剪掉粽叶多余部分。（如果还想继续使用粽叶，就不要剪了，缠在粽子外即可，不过可能看起来会有点丑丑的）
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放大锅里层层码好加开水浸过粽子，上煤气灶先大火煮沸后调小火蒸两个钟头即可食用。
小贴士
吃不完的粽子可放冰箱冷藏，想吃拿出来热热即可。
去年包的粽子照片我就不上了，好友说包的丑丑的。
我不喜欢甜食，所以粽子不放糖，大家喜欢请随意。
今年没有包粽子，因为小手指给切破尚未痊愈，但好友要做法，今天有空整理了传上来，以供参考，端午是过了两天，但只要喜爱，任何时候想吃都可以做！吃货就是这么任性，还管什么季节？
去年包的粽子照片我就不上了，好友说包的丑丑的。
我不喜欢甜食，所以粽子不放糖，大家喜欢请随意。
今年没有包粽子，因为小手指给切破尚未痊愈，但好友要做法，今天有空整理了传上来，以供参考，端午是过了两天，但只要喜爱，任何时候想吃都可以做！吃货就是这么任性，还管什么季节？
