粽子

8.2 综合评分
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用料  

糯米 5000g
猪肉 1500g
绿豆 2500g
香菇 50g
五香粉 5g
粽子叶 1000g
绳子 适量

粽子的做法  

  1. 温水泡绿豆三小时

    粽子的做法 步骤1
  2. 洗绿豆

    粽子的做法 步骤2
  3. 洗好绿豆放油盐调好味。

    粽子的做法 步骤3
  4. 洗好糯米放油盐调好味。

    粽子的做法 步骤4
  5. 粽子叶洗好待用。

    粽子的做法 步骤5
  6. 五花肉放盐,酒,生抽,五香粉,香菇腌小时待用。

    粽子的做法 步骤6
  7. 开始包粽子了。

    粽子的做法 步骤7
  8. 包好了。

    粽子的做法 步骤8
  9. 上锅满水煮三小时。

    粽子的做法 步骤9
  10. 出锅咯!

    粽子的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2015-06-21 15:12:11
1036 收藏


粽子的答疑

  • 黛眉青丝  2017-05-28  
    48
    天呀,塑料绳加热有毒的啊,虽然吃一次半次不致命,但对身体没好处的啊,水草很贵吗?自己包粽子无非就是图个安全放心,这样的做法比外面买的更不安全了
  • 紫竹-68  2019-05-29  
    3
    有卖专门捆粽子用的棉线绳,别省钱哦,健康第一
  • 星晨发紫_pwuj  2019-06-03  
    0
    煲三个小时可以熟吗,我煲十个小时米还有点硬

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