蒜蓉金针菇

8.2 综合评分
83 人做过这道菜
生抽里本身就含盐 少放 少放 少放 重要的事情说三遍

用料  

金针菇 一包
1头
葱花 一把
少量
少量
生抽 少量

蒜蓉金针菇的做法  

  1. 金针菇切掉老根洗净,淋干水分后直接摆盘

  2. 剥蒜切末,炒锅中加入等量的油烧热后关火,放入蒜炒至金黄

  3. 直接在锅里调味,放入盐和少量糖

  4. 蒜蓉等直接淋在金针菇上,上锅蒸6-8分钟

  5. 蒸出的汁水加生抽和糖,再淋在金针菇上

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该菜谱发布于 2015-06-21 10:15:44
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蒜蓉金针菇的答疑

  • 劉富贵  2018-03-14  
    2
    新手想问一下油多久算“烧热”

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