豆角闷面
7.8
综合评分
49
人做过这道菜
清雪未央
简单好做的豆角焖面
用料
豆角闷面的做法
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将长豆角切成丁，肉切成丝，西红柿
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锅中倒入少量的油(不糊锅就行)，将肉放入锅中，煸炒 炒好后，盛到碗里
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然后将长豆角倒入锅中，像平常炒菜一样的炒 ，倒入一点水，以免糊锅，
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在豆角快熟的时候，将肉，姜加进去，继续翻炒
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然后再将西红柿放入锅中，一起炖(这个时候锅里有水，所以不需要添水)
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将蒸锅中加水烧热后将面放在蒸悌上，蒸熟
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将蒜放入菜中，然后将蒸好的面放入菜中搅拌，最后根据个人喜好加入少量的醋提味
小贴士
肉的多少是根据个人喜好，你要愿意多吃肉，就多加一点，少吃肉就少加一点，但是要有一些肥肉，因为这样可以让菜变得更香
