金秋补水汤

40 人做过这道菜

用料  

野三珍菌
青菜
玉米
排骨
鱼圆
鸡精
料酒

金秋补水汤的做法  

  1. 先把玉米切断

    金秋补水汤的做法 步骤1
  2. 处理排骨。把水烧开放入排骨烧2分钟,然后把水倒掉把排骨冲洗干净。这样一来可以去除排骨里的杂物,二来焯过水的排骨冷水一击后再烧肉质更紧实,口感会更好

    金秋补水汤的做法 步骤2
  3. 把排骨放入砂锅中加清水和料酒烧开后中火烧20分钟左右

    金秋补水汤的做法 步骤3
  4. 加入切好的玉米块,中火烧10分钟

    金秋补水汤的做法 步骤4
  5. 加入泡好的野三珍菌。我后来居然放的是香菇,哈哈,那也没有关系,一样好吃的啊。大火烧两分钟

    金秋补水汤的做法 步骤5
  6. 加入鱼圆

    金秋补水汤的做法 步骤6
  7. 接着马上放青菜,看看很多,一烧就会变少的

    金秋补水汤的做法 步骤7
  8. 最后加入盐和鸡精,美味的汤水就做好了。这碗汤里每个人都能找到自己喜欢吃的菜,而且这个汤水有了排骨,味道更是变的鲜美无比。里面的蔬菜有了排骨的滋润吃起来更加美味

    金秋补水汤的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 43 作品

全部43个作品

 
该菜谱创建于
5708 收藏


金秋补水汤的答疑

关于金秋补水汤的做法还有疑问? 提一个问题