CurryLin
花生糖饼
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人做过这道菜
小时候妈妈经常给我做花生糖饼吃，那时候简直是我的最爱，前几天妈妈正好给我寄了点老家的花生，我突然想吃她做的糖饼，于是就尝试的做了，没想到还有点妈妈做的味道。。。
用料
花生糖饼的做法
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面粉倒入容器，加入适量热水搅拌均匀，然后加入冷水以及少量的食用油揉成面团
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揉好的面团静置，在这个过程中准备馅料，花生在电饼铛中7分钟后拔掉电源，等花生放凉之后去掉花生皮，用擀面杖将花生擀碎，花生碎不要太小，因为太小吃起来不香
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花生碎放入碗中，根据个人口味加入适量白糖，将馅料搅拌均匀待用
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将饧好的面团分成小剂子，擀薄之后，包入馅料做成小饼，大小根据个人喜好，馅料尽可能包足
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做好的小饼放入电饼铛，电饼铛提前预热，因为我做的饼比较小，大概五分钟就熟了，过程很简单，但是这个小饼非常好吃，花生碎加上脆脆的饼，绝对让人难忘，因为整个过程忘了拍照，只有成品，大家凑合着做吧
小贴士
和面的时候可以加入鸡蛋，牛奶，黄油等等，但没有原味的吃起来香，整个过程操作起来很简单啦～～
