可可饼干

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用料  

低筋面粉 5勺(100ml一勺)
糖 2勺半(我不想吃那么甜就只用了一半而已)
可可粉 4汤匙(我也只是用了一半)
香草糖粉 1汤匙
黄油 200克(事先室内软化)
鸡蛋 1个

可可饼干的做法  

  1. 面粉、可可粉、糖粉和泡打粉过筛

  2. 加入糖、软化的黄油后快速揉成团

  3. 将面团搓成小条,用骨头模具压出形状,放入烤盘

  4. 烤箱150度预热10分钟后放入,200度烤15分钟

小贴士

晾凉更酥

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