红烧土豆萝卜丁

0 人做过这道菜

用料  

小土豆 四颗
胡萝卜 一根
青辣椒 两根
干辣椒 四根
肥牛 少许
白芝麻 少许
八角 两颗
冰糖 三粒
老抽 少许
少许
朗姆 三勺
花椒 五粒

红烧土豆萝卜丁的做法  

  1. 土豆洗净去皮切丁 胡萝卜洗净去皮切丁 青辣椒洗净切小段

  2. 油热八角入锅炒 干辣椒用手掰碎 青辣椒入锅 爆香锅

  3. 双丁入锅翻炒1min 锅加水至全部盖住土豆焖10min 肥牛入锅再焖5min

  4. 冰糖老抽盐入锅再炒2min至水全部炒干即可出锅洒芝麻装盘

 

红烧土豆萝卜丁相关分类

该菜谱发布于 2015-06-15 23:22:53
59 收藏


红烧土豆萝卜丁的答疑

关于红烧土豆萝卜丁的做法还有疑问? 提一个问题