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双麻开口笑

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德璐烘焙翻糖园的厨房  德璐烘焙翻糖园
这是一道做法简单、用料简单，但特别香甜酥脆造型美观的小吃

用料  

面粉 150g
白糖 25g
花生油 30g
鸡蛋 1个
酵母 3g
小苏打 1g
水 30g
黑白芝麻 25g

双麻开口笑的做法  

  1. 盆中放上糖、酵母、鸡蛋、小苏打、花生油、水一起搅匀

    双麻开口笑的做法 步骤1

  2. 第一步搅匀后加入面粉合成团，揉成长条状

    双麻开口笑的做法 步骤2

  3. 把搓好的长条揪成小剂揉成小团

    双麻开口笑的做法 步骤3

  4. 把揉好小面团放手心搓成球表面沾水裹紧芝麻

    双麻开口笑的做法 步骤4

  5. 锅中放油烧至八成热，将麻球放入改中火炸开花呈金黄色

    双麻开口笑的做法 步骤5

  6. 捞出装盘，外酥里软，香香甜甜

    双麻开口笑的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2015-06-15 22:55:51
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