蒜薹回锅肉

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用料  

蒜薹适量
五花肉
料酒
生抽
胡椒粉
葱姜蒜

蒜薹回锅肉的做法  

  1. 加油,五花肉切片,下过过油。等肉片卷曲之后把肉捞出

  2. 重新起锅,加葱姜片,爆香之后加入蒜薹段

  3. 炒出香味之后加入刚才过油的五花肉

  4. 加各种调味品适量

  5. 五花肉油几本收敛时出锅

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