芒果牛奶果冻

芒果牛奶果冻的答疑

• 

  红苹果的小胖  2017-04-11  

  55 赞

  为什么加了吉利丁片后，会分层了？好像清水那样，牛奶完全不见了
  作者回复 2017-04-11  

  第一步是冷水泡软不是融化，第三步是牛奶、糖加热到温热，化掉吉利丁片
• 

  爱在XZ_2p4e  2017-03-25  

  39 赞

  冷藏是哪个呀，保鲜还是软冷冻还是冷冻呢
  作者回复 2017-04-09  

  4度就OK啦
• 

  123可可123  2017-03-25  

  26 赞

  牛奶有渣是什么情况
  作者回复 2017-04-09  

  你用的是奶粉冲的吗。一般用纯牛奶不会有这个情况的
• 

  w x h  2017-04-08  

  2 赞

  亲 要的是什么牛奶？
  作者回复 2017-04-09  

  用的是普通的盒装鲜牛奶
• 

  那些小美好  2020-03-15  

  1 赞

  吉利丁片不放可以吗？
• 

  食班  2018-04-06  

  1 赞

  10克吉利丁片是冷水泡过的还是干的
  作者回复 2018-04-13  

  干的
• 

  sally_j5bp  2017-04-07  

  1 赞

  可以把牛奶换成绿茶，然后做成茶冻吗？然后不用加芒果了
  作者回复 2017-04-09  

  你可以把茶叶泡水，滤出来茶汁再做。里面起凝固效果的主要是吉利丁片。祝你成功哦
• 

  smile阳光  2020-02-18  

  0 赞

  白凉粉可以代替？
  
• 

  ling绮玲  2020-03-20  

  0 赞

  吉利丁片在那买德到？
• 

  小熊爱吃馒头_zmqc  2019-06-21  

  0 赞

  吉利丁片可以用一包qq糖代替吗