红糖姜枣膏

红糖姜枣膏的答疑

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  荣少1990  2016-10-14  

  109 赞

  怎样保存？能保存多久
  作者回复 2016-10-16  

  一般室温保存的话就尽快喝完，如果要保持久一点可以倒扣在冰箱保存，倒扣是为了让空气不会进去形成真空环境，这样可以保存更久。
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  flower dance  2015-11-18  

  86 赞

  需要放冰箱冷藏吗？
  作者回复 2016-09-26  

  如果你短时间内能喝完可以不用放冰箱
  
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  梦与长安  2016-09-28  

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  这个可以天天喝嘛
  作者回复 2016-09-28  

  可以
  
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  向大大内衣卫生巾gqp0605  2016-10-09  

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  请问姜要去皮吗？看到有些说姜要去皮，因为姜是凉性的，看到麻烦回答下！因为我明天就打算做下
  作者回复 2016-10-16  

  是有这个说法，但我之前有看陈允斌老师的书，里面有说平时保健喝姜皮姜肉一起更好
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  谭思儿灬招DL  2016-10-10  

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  请问怎么样才能熬到黑色的？
  作者回复 2016-10-16  

  慢火熬，熬到水分干形成膏状就可以了，黑色一部分原因也是糖的原因。
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  栗子十七  2016-10-31  

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  亲，是趁热装瓶还是凉了再装？
  作者回复 2016-10-31  

  都可以的
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  青柠1995  2016-10-31  

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  可以用那种陶瓷炖锅做么？
  作者回复 2016-10-31  

  用炖锅做没办法收汁啊
  
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  苹苹llp  2016-10-10  

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  水大概要加多少？
  作者回复 2016-10-16  

  水加多加少最后都是要熬到成膏状的，但最少也要加到能把姜打成泥的成度吧
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  xo酱爆小魚子  2016-09-30  

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  请问会粘锅吗？
  作者回复 2016-10-16  

  要看着火，时不时的翻炒，要不肯定是会粘锅的。
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  手机用户1106_ya5c  2017-11-04  

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  想问下作者 现在不放冰箱下能放几天
  学校没有冰箱呀
  作者回复 2017-11-10  

  这得看你那的温度，没冰箱就尽量熬干一点，还有舀的时候一定要用干净的勺子