凉拌黄瓜丝金针菇

2 人做过这道菜
不爱吃完蒜泥嘴巴里的味道,所以自创了这道清淡的凉拌菜,孕妇也非常适合的健康菜。

用料  

黄瓜 一根
金针菇 适量
白芝麻 一勺
麻油 一勺
一勺,份量自己把握
半勺,份量自己把握

凉拌黄瓜丝金针菇的做法  

  1. 准备原材料

    凉拌黄瓜丝金针菇的做法 步骤1
  2. 金针菇切去根部一截,洗净,待水沸腾后入水焯一分钟,水中加入适量盐。

    凉拌黄瓜丝金针菇的做法 步骤2
  3. 黄瓜刨丝待用,金针菇捞出略放凉。

    凉拌黄瓜丝金针菇的做法 步骤3
  4. 将黄瓜丝和金针菇搅拌在一起,加入适量盐,糖和麻油,充分搅拌后,撒上少量白芝麻,既成。

    凉拌黄瓜丝金针菇的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-06-13 09:57:55
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凉拌黄瓜丝金针菇的答疑

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