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外婆家想吃土豆

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我是一个土豆控，喜欢吃各种土豆

用料  

土豆 3只
色拉油
葱花

外婆家想吃土豆的做法  

  1. 土豆洗净，去皮

    外婆家想吃土豆的做法 步骤1

  2. 切成土豆块上锅蒸15分钟，用筷子能插透即可，不要太软了，不然待会煎起来会变形

    外婆家想吃土豆的做法 步骤2

  3. 放比平时炒菜稍微多一点的油，油热后煎，尽量每一面都煎到，撒上盐、孜然粉和辣椒粉

    外婆家想吃土豆的做法 步骤3

  4. 煎至金黄后出锅

    外婆家想吃土豆的做法 步骤4

  5. 撒些葱花做点缀

    外婆家想吃土豆的做法 步骤5

小贴士

撒些葱花点缀

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该菜谱发布于 2015-06-11 20:24:49
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