十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团

8 人做过这道菜
亲测十分钟可以搞定!

用料  

地禾糯、精米(就是普通白米) 比例约 1:2或1:3
吞拿鱼罐头(油浸) 1罐
寿司海苔片 1包
白芝麻 少许
少许
少许

十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的做法  

  1. 前一晚将地禾糯和精米以1:2或1:3的比例浸泡,放入少许盐和油,有预约功能的电饭煲把时间预约好

    十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的做法 步骤1
  2. 干锅烧热,放入白芝麻,出香味后出锅,和吞拿鱼拌匀

    十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的做法 步骤2
  3. 将煮好的米饭放入饭团模具三分之一(如果没有,直接铺手上),手指沾点水将饭稍稍压实

    十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的做法 步骤3
  4. 在饭上铺一层吞拿鱼

    十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的做法 步骤4
  5. 再铺一层米饭,务必压实,不然很可能变成拌饭……用手的小伙伴,此时可以捏压成自己喜欢的形状

    十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的做法 步骤5
  6. 把海苔贴在饭团上

    十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的做法 步骤6
  7. 配上一小碗水焯蔬菜,一份富含蛋白质、碳水、维生素的营养早餐就完成了!

    十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的做法 步骤7

小贴士

1. 米饭煮熟后可以放凉一会儿,微温最棒,但千万不要冷了
2. 鱼罐头、海苔片在一般超市就有
3. 有饭团模具会方便些,如果没有其实用手也可以任意捏形状
4. 除了吞拿鱼,三文鱼、蛋黄酱、芝士等等都可以加在饭团里
5. 地禾糯、白米都来自“天地人禾”,购买地址:http://ecorice.taobao.com/

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团相关分类

该菜谱发布于 2015-06-11 12:12:02
2939 收藏


十分钟元气早餐:红糯米吞拿鱼饭团的答疑

  • 小g  2016-11-16  
    1
    那个米哪里买的
    作者回复 2016-11-16  
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