蒜香炒麻叶

Name: 蒜香炒麻叶
Ingredients: 250g麻叶; 2个蒜头; 少许鱼露/盐; 适量油

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蒜香麻叶，酷暑天气的解暑佳品。
看了很多菜谱，都说要焯水，但是问了很多长辈都说不焯水的好。麻叶中解暑的成分如果焯水会损失掉很多。不过焯水过的话应该就没有那么苦啦！

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该菜谱发布于 2015-06-10 09:00:33

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