塩梅干し（盐渍青梅）的全部作品

塩梅干し（盐渍青梅） 

话说昨天的青梅酱敖稠了一点，果胶比较多，现在变成猫哆哩酸角糕质感了，拿大勺子挖起来还挺好吃的#早餐•2018年6月8日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

邪恶paopao

塩梅干し（盐渍青梅） 

猫宁…淘宝买了一瓶梅子酱和自己做的对比… #早餐•2018年6月8日##绵绵的新玩具们...开光##又到青梅煮酒时#

邪恶paopao

塩梅干し（盐渍青梅） 

放了一大包盐，好粗暴⋯⋯

乱子 （北京,通州）

塩梅干し（盐渍青梅） 

#晚餐•2018年6月26日#蜜渍青桔，盐渍青梅

叶家祈

塩梅干し（盐渍青梅） 

#晚餐•2017年7月16日#

特级熏烤鱿鱼圈

塩梅干し（盐渍青梅） 

#早餐•2018年5月1日#每一天都在变化的梅子

西瓜发疯了 （北京,海淀）

塩梅干し（盐渍青梅） 

做好之后一直密封没有动过。头几个月液体的清澈的，后来变色了，请问是坏了吗？请大佬指导

Miranda2012

塩梅干し（盐渍青梅） 

做青梅酒剩的一些梅子拿来做的 快要一周了 看见时间变化好棒

KleinnnnnHe_

塩梅干し（盐渍青梅） 

##盐渍青梅# 泡酒剩下的青梅做的。一周后的样子。做之前没看用料配比，感觉盐放多了。愁。除了等待结果中间有什么补救措施吗？

嘴角一粒饭

塩梅干し（盐渍青梅） 

期待半年后的味道

开司米小姐 （上海,徐汇）

塩梅干し（盐渍青梅） 

这已经腌制五天了，非常期待三个月后，它的味道。永远都不会忘记三十八年前，回揭阳老家时，第一次吃到姑婆给的盐渍青梅，太好吃了。

知方草 （广东,惠州）

塩梅干し（盐渍青梅） 

其他的咸梅子和柠檬片，龙井茶拿来做气泡水ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~

娇贵在此

塩梅干し（盐渍青梅） 

#晚餐•2016年5月15日#昨天晚上腌滴，期待成果。话说青梅真是好东西，泡过的各种酒里，青梅酒是最爱(╯з╰)

格蕾斯涵

塩梅干し（盐渍青梅） 

又是一年青梅时

Yuka-清水优香 （海外,日本 ）

塩梅干し（盐渍青梅） 

第一次泡青梅酒，挑梅子挑的很谨慎，这是比好点的梅子次点的梅子腌的… 希望成功吧^_^ 还剩一小盆不坏又有点磕碰的，做梅子酱好了，物尽其用，继续忙碌去了…

嗷呜owo

塩梅干し（盐渍青梅） 

张张张张ZYZ

塩梅干し（盐渍青梅） 

大约9号左右在下厨房购入的青梅，可能是头一 批的缘故质量相当不错，之后再次购入免不了果子磕磕碰碰。 第一批青梅对待他们十分慎重，查看了诸多菜单，有的作者会使用冷冻法，杀青，盐水泡24小时，冷冻24小时，过程确实繁琐了点，效果缺相当...

Amanda可乐 （江苏,无锡）

塩梅干し（盐渍青梅） 

云南保山青梅淘宝买的雨癍太多了做不了酒就做了盐渍青梅，担心坏掉就多加了些盐，6月15日做的，一周了盐还没有化完，这会儿搬出来晒晒太阳，希望成功

冰澄澈