酒酿拌酸奶

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效仿温哥华的一种经典甜品——Parfait:新鲜水果、香脆坚果+酸奶冰激凌层层码好的冻糕,以口感层次丰富而著称。
这份甜点不仅有酸奶的醇厚、酒酿的软糯清甜,再加上燕麦、坚果的嚼劲、西瓜的爽脆,不同口感叠加→真的非常上瘾!

其中除了米酒跟酸奶不能少,其他都能!除了不能吃的东西不能放,其他都能!

用料  

酸奶(建议原味) 必备!
酒酿 必备!
西瓜(比其他水果吃着更爽) 也可换成其他水果
即食燕麦 必须是即食免煮的
消化饼干 可省略,依个人喜好
坚果 可省略,依个人喜好
果干(蔓越梅葡萄干等) 可省略,依个人喜好
果酱/豆沙 可省略,依个人喜好

酒酿拌酸奶的做法  

  1. 挖几个西瓜球垫底

    酒酿拌酸奶的做法 步骤1
  2. 铺上酸奶,量大概跟西瓜差不多

    酒酿拌酸奶的做法 步骤2
  3. 铺上几勺酒酿→量根据自己的酒量和口味调节,应该不会醉的…吧。。

    酒酿拌酸奶的做法 步骤3
  4. 洒上几勺即食燕麦,必须是即食免煮的燕麦!
    也可以放消化饼干,掰成块比完全弄碎了好吃

    酒酿拌酸奶的做法 步骤4
  5. 铺上爱吃的坚果碎、或者果干、或者再淋果酱、豆沙、巧克力沙司。。看个人喜好吧

    酒酿拌酸奶的做法 步骤5
  6. 完成啦!简单好看又好吃~
    很健康营养、可以当早餐也能当甜点,不要上瘾哟!

    酒酿拌酸奶的做法 步骤6

小贴士

1、除了米酒跟酸奶不能少,其他都能!除了不能吃的东西不能放,其他都能!
手边有什么都可以随手丢一点进去,丢老干妈都行~ 脑洞有多大舞台就有多大~
2、燕麦需要是早餐即食的,不能是那种生的必须要煮熟的燕麦。
3、放颜色鲜艳的水果美貌程度会增加,比如草莓、西瓜球、芒果、桑葚、蓝莓或者高大上的树莓醋栗等。
4、放香气浓郁的水果美味程度会增加,比如香蕉、芒果、榴莲等。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-09 16:23:51
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