香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤

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很多时候,总感觉西餐比较难在家里制作~又或者辅料比较多。今天介绍比较简单的西餐给大家!

周末可以在家里试试做喔~~

用料  

南瓜忌廉汤
日本小南瓜 1个
淡奶油 45ml
雀巢纯牛奶 50ml
无盐黄油 10g
5ml(根据自己添加喔)
细砂糖 10ml(根据自己添加喔)
香草烤翅番茄烩饭
鸡中翅 3只
番茄 3个
土豆 1个(如果只用来装饰用,半个或者很少1个就可以了)
香草腌料 1包(也可以用奥尔良烤翅粉)
玉米淀粉,细砂糖,盐,酱油,鸡精,黑胡椒:这些就适量喔~我也是凭平时做菜的适量加

香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤的做法  

  1. 准备
    1.南瓜去皮切小粒,大火蒸15-20分钟。
    2.土豆去皮洗干净切长条,用水泡着。
    3.番茄切块状备用。
    4.鸡翅洗干净用牙签刺一下鸡翅的表面,放进兜里备用。(这样比较容易入味喔)
    烤箱200度,烤约20分钟。

    香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤的做法 步骤1
  2. 把蒸熟的南瓜粒放进料理机里搅烂,倒进锅里

    香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤的做法 步骤2
  3. 开小火,倒进淡奶油和牛奶搅匀。(如果太稠,可适量加一点水,但不要太多喔!)

    香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤的做法 步骤3
  4. 加入无盐黄油搅匀,再放上适量细砂糖,盐,鸡精。

    香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤的做法 步骤4
  5. 番茄放进炸过土豆的锅里炒至浓汁,放上细砂糖,盐。

    香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤的做法 步骤5
  6. 成品完成,美美的在家享受个西餐!!!

    香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤的做法 步骤6
  7. 成品

    香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤的做法 步骤7
 

香草烤翅番茄烩饭&南瓜忌廉汤相关分类

该菜谱发布于 2015-06-09 14:04:23
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