挑选耳花大，杂质少，颜色呈白略带微黄的上好银耳。
浸入冷水中泡发两小时
撕成自己喜欢的大小，加入足量清水。煮的方法有很多。这一次我用电饭煲煮了。按煮粥功能，煮了四次，非常粘稠。平日里用炖锅的话，烧开后转小火煮一小时左右。
银耳快煮好前半小时，木槿花用开水泡开，然后和冰糖一起加入到银耳中，煮半个小时即成。
煮好的木槿花银耳羹颜色清新，木槿花带一点紫色，非常好看。
上传你做的木槿花银耳羹
文yimi
