蒜香金枪鱼蛋黄酱三明治

第一部是高温煎蒜，逼出蒜香。因为没有锅灶，蒜切碎上面加一勺猪油。

放微波炉里高温转了一分钟。出来以后蒜正好表面微黄，和明火爆香一样的效果。

蒜晾凉之后加入多多的蛋黄酱搅拌

超市里的蛋黄酱很便宜，但蒜香蛋黄酱非常贵。我做得不如西餐厅里自己调的好吃，但蒜香加蛋黄酱本身的香味，还是很可以了。这种酱蘸薯条是美味，可以多做一些存着。

金枪鱼罐头拆开，加入蒜香蛋黄酱搅拌。蛋黄酱要比金枪鱼多得多。

面包片烤好之后把刚才搅拌的蛋黄酱金枪鱼抹在上面。

象征性地加点绿色叶子……

Tada，趁热吃，很好吃的。