麻辣番茄鸡丝面

2 人做过这道菜
饿了,太爱吃辣椒,所以就创造出了这样一份好吃的面,很简单~\(≧▽≦)/~

用料  

红油
鸡胸
生菜
面条 看你喜欢吃哪一种面
食用油
自己做的辣椒油
西红柿
白胡椒

麻辣番茄鸡丝面的做法  

  1. 鸡肉用蛋清,盐,十三香腌制15分钟,下锅热油,八成热时下鸡肉,炒制发白铲出

  2. 西红柿切小块,下锅热油,下去西红柿,炒出浓浓的番茄汁,下炒好的鸡肉,翻炒后加入红油。

  3. 炒制过后加入水,这期间在汤里加入生抽,白胡椒,盐,煮开下面,煮一下加入生菜,关火,加入自己做的辣椒

小贴士

1.爱吃醋的面粉们可以加些醋,更好吃        2.如果自己没有做辣椒的话,可以用豆瓣酱炒制一下在炒鸡肉的过程中,味道一样好。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

麻辣番茄鸡丝面相关分类

该菜谱发布于 2015-06-07 17:02:56
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麻辣番茄鸡丝面的答疑

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