头天晚上把米洗好,沥干水放入保鲜袋放入冷冻,然后去美美睡一觉
早起取出米,鱼片解冻,把米和适量的水一起下锅开煮,开锅后加入姜丝。然后处理鱼片:切丁,加入柠檬汁去腥,加入白胡椒,淀粉抓匀
等粥有点浓稠快煮好的时候下入鱼片和半片芝士,搅匀1.2分钟后关火,盛出,吃,当然也可以抱锅
上传你做的芝士生滚鱼片粥