香煎小土豆

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用料  

小土豆 400克
3克
黄油 20克
香葱 2根
黑胡椒粒 少许

香煎小土豆的做法  

  1. 小土豆清洗干净后放水里煮大概20分钟。

    香煎小土豆的做法 步骤1
  2. 拿根筷子插一下,能轻松的插透就说明小土豆完全煮熟了。

    香煎小土豆的做法 步骤2
  3. 煮熟的小土豆捞出放至不烫手的时候压扁并去掉土豆皮。

    香煎小土豆的做法 步骤3
  4. 锅底放入20克黄油融化。

    香煎小土豆的做法 步骤4
  5. 黄油融化以后放入小土豆,然后撒入盐和香葱碎,小火煎至两面金黄,出锅前撒少许黑胡椒粒,胡椒粒最好是西餐专用的那种,我们一般超市里买来的胡椒粉不太适合做这种菜哦。

    香煎小土豆的做法 步骤5

小贴士

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2.我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
 
该菜谱发布于 2015-06-06 23:00:05
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