小名儿太抢手
三重巧克力软曲奇——来自Amanda的小厨房
6.8
综合评分
36
人做过这道菜
这个方子来自@Amanda的小厨房，看着简单自己学着做一下，嘿嘿
用料
三重巧克力软曲奇——来自Amanda的小厨房的做法
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准备好所有材料
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做一小锅开水，黑巧克力放在一个碗里融化，碗底不要沾到水
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融化后的巧克力离火晾凉
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牛奶巧克力切碎
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白巧克力切碎
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软化黄油打发变白
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加入糖中高速打发，加入鸡蛋打
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加入面粉，小苏打，盐，拌匀至看不到白面为止
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倒入刚才的巧克力液拌匀
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加入牛奶巧克力和白巧克力，留一小部分
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搅拌均匀后用冰激凌勺或者用两个勺子，挖成等量大小的球放在烤盘上，方子是9个球的量，把剩余巧克力按在挖好的面球上
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烤箱180度烤12-15分钟
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配上一杯冰牛奶，味道不错哦
小贴士
这个真的有点过甜……，我有点烤过火了，没有人家烤出来的好看呢╮(╯▽╰)╭
