吐司牛奶布丁

2 人做过这道菜

用料  

吐司 我的是做三明治切下来的边边
牛奶 125ml
鸡蛋 2个
白糖 适量
黄油 10克
葡萄干 一小把

吐司牛奶布丁的做法  

  1. 吐司切成大小均匀的四方丁,放到烤碗备用

    吐司牛奶布丁的做法 步骤1
  2. 葡萄干提前泡发,想要快些的话可以用热水

    吐司牛奶布丁的做法 步骤2
  3. 牛奶捯入碗里,加白糖,加热使白糖融化,然后加入黄油,搅拌均匀,备用

  4. 打散的鸡蛋捯入牛奶混合液里,搅匀过筛

    吐司牛奶布丁的做法 步骤4
  5. 都准备好了

    吐司牛奶布丁的做法 步骤5
  6. 然后把蛋奶混合液加入成吐司的烤碗里,最后撒入葡萄干,最多不能超过九分满,因为加热后会膨胀

  7. 入烤盘入预热好200度的烤箱里,中层上下火180度25分就好了!因为烤箱各异,活力也不同,期间最好注意观察,最好别火大了!最后出烤箱,香喷喷的吐司牛奶布丁就做好了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-06-06 09:17:42
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吐司牛奶布丁的答疑

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