筱瑜美食煮艺
自制希腊酸奶与搭配吃法
8.6
综合评分
17
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我们通常使用纯牛奶和原味酸奶混合自制酸奶（比例10:1）。
除此，还可以使用全脂牛奶，全脂山羊奶，绵羊奶配以原味全脂酸奶使用（但比例是20:1），只是后者成品会比前者成品更加浓稠。
除此，还可以使用全脂牛奶，全脂山羊奶，绵羊奶配以原味全脂酸奶使用（但比例是20:1），只是后者成品会比前者成品更加浓稠。
用料
| 纯牛奶 | 1000毫升 |
| 原味酸奶（或者老酸奶） | 100毫升 |
自制希腊酸奶与搭配吃法的做法
小贴士
做普通酸奶的时间也可以自己掌握，根据牛奶的本质或者温度来决定时间。
