经典四物汤

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经典的四物汤,适合女生生理期后食用。及平时调养气血。一般推荐连服3天。加入了排骨,排骨吸收了药材的味道,吃起来非常香。鸡蛋也是吸附药材能力很强的东东。温热食用,感觉棒棒的!

用料  

当归 10g
川芎 8g
熟地 12g
白勺 12g
鸡蛋 1或2个
排骨 200g
红枣 3个

经典四物汤的做法  

  1. 将药材和排骨洗净,红枣掰开去核。

    经典四物汤的做法 步骤1
  2. 砂锅加入药材和3碗半水。水开后加入排骨,大火煮开再调小火,煮20分钟,加入一个洗净的鸡蛋同煮。

    经典四物汤的做法 步骤2
  3. 大概过7,8分钟,把鸡蛋取出去壳再放回汤里继续小火煮。再煮10分钟左右就可以熄火。

    经典四物汤的做法 步骤3

小贴士

用的是大的红枣。小的可以放多几个。不放红枣也可以。可以早晚分两次食用!

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该菜谱发布于 2015-06-03 12:10:17
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