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紫薯山药甜心

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生在10月天的厨房  生在10月天
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于健脾益胃助消化，紫薯富含硒元素和花青素，两者坐成奶香浓郁的小甜点

用料  

炼乳 3茶匙
酸奶 5茶匙
紫薯 1个约200克
山药 一截约200克

紫薯山药甜心的做法  

  1. 紫薯连皮隔水蒸熟，后去皮放碗里

    紫薯山药甜心的做法 步骤1

  2. 山药连皮隔水蒸熟，后去皮放碗里

    紫薯山药甜心的做法 步骤2

  3. 紫薯用勺背压碎做成紫薯泥，放炼乳和酸奶拌匀

    紫薯山药甜心的做法 步骤3

  4. 山药用勺背压碎做出山药泥，放炼奶和酸奶拌匀

    紫薯山药甜心的做法 步骤4

  5. 用心形的磨具分别放入紫薯泥和山药泥，压紧实，脱模；

    紫薯山药甜心的做法 步骤5

  6. 再用相同的方法做出心形的山药泥和紫薯泥

    紫薯山药甜心的做法 步骤6

  7. 做好后放冰箱冰冻下出来更美味哦

    紫薯山药甜心的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的紫薯山药甜心

 
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该菜谱发布于 2015-06-01 14:56:49
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紫薯山药甜心的答疑

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