椰香芝士蛋挞

Name: 椰香芝士蛋挞
Ingredients: 6个挞皮; 50g奶油奶酪; 70g椰汁; 一个约60g鸡蛋; 20g细砂糖; 随意椰蓉; 25g低筋面粉

9.1 综合评分

12 人做过这道菜

春殿w

消耗奶油奶酪和椰浆还有挞皮的小帮手！

做起来超级快手，0烘焙基础的人都没有问题哦！

趁热吃芝士椰奶的香浓配上酥脆的挞皮简直享受！

用料

挞皮	6个
奶油奶酪	50g
椰汁	70g
鸡蛋	一个约60g
细砂糖	20g
椰蓉	随意
低筋面粉	25g

椰香芝士蛋挞的做法

奶油奶酪室温软化，加入糖、打散的鸡蛋、椰浆、椰蓉搅拌均匀
筛入低筋面粉，轻柔地搅拌均匀
做好的挞水倒入挞皮中，倒满一点也没问题！
烤箱预热180度，中层20分钟左右，烤到酥皮分层，蛋挞表面金黄就可以啦！
出炉！趁热吃！

小贴士

趁热吃是最好吃的！不过保存几天也是没问题的，想要吃的时候拿烤箱重新热一下还是一样的好吃哦！
可以往里面加水果椰蓉果干等等！欢迎创新！
烤的过程中表面可能会裂开，等烤好之后裂口自己会回缩，所以不用太担心

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该菜谱发布于 2015-05-31 12:02:48

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