熟透的香蕉 | 3 根 |
菜油 | 1/2 cup(原食谱用的是黄油) |
红糖 | 1/3 cup(原食谱3/4 cup) |
鸡蛋 | 1 颗 |
香草精 | 1 tsp |
中筋粉 | 1 cup |
可可粉 | 1/2 cup |
苏打粉 | 1 tsp |
盐 | 1/8 tsp(原食谱1/4 tsp) |
半甜巧克力豆 | 1/3 cup |
香蕉打茸后,混合菜油、红糖、鸡蛋、香草精,打匀
中筋粉、可可粉、苏打粉、盐过筛入鸡蛋糊,拌匀
倒入大部分的巧克力豆,拌匀
烤箱预热350°F,模具抹油撒粉
面糊入模,顶上撒剩下的巧克力豆,烤55-65分钟