亚热带肉菜卷

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亚热带肉菜卷,为什么叫这个名字?因为,墨西哥人这样吃,云南人也这样吃,泰国人也这样吃,那么,我就这样给他起名字吧。
此肉卷的功能:勾搭男女,征服爱人,宴请宾客,孝敬父母,皆可!制作简单,食材容易,外形高大上,可装逼,可充饥!

用料  

培根 一袋
红色彩椒 一个
金针菇 一把
生菜 一颗
牙签 若干

亚热带肉菜卷的做法  

  1. 培根买回来

    亚热带肉菜卷的做法 步骤1
  2. 彩椒洗净

    亚热带肉菜卷的做法 步骤2
  3. 切条

    亚热带肉菜卷的做法 步骤3
  4. See you tomorrow 洗净备用

    亚热带肉菜卷的做法 步骤4
  5. 生菜也是

    亚热带肉菜卷的做法 步骤5
  6. 用菜叶包住彩椒条和金针菇,再用培根把它们包住。用牙签固定

    亚热带肉菜卷的做法 步骤6
  7. 少油,中大火,急煎。用锅铲按压肉卷,从而加速油煎效果

    亚热带肉菜卷的做法 步骤7
  8. 如上图,煎至焦香色

    亚热带肉菜卷的做法 步骤8
  9. 放入烤盘,撒上适合您自己口味的调味料,不用撒盐,培根本身就很咸 (个人推荐:辣椒粉,胡椒碎,孜然粒,十三香)

    亚热带肉菜卷的做法 步骤9
  10. 200度,烤十五分钟,然后翻面,120度,烤5分钟。这一步经典的“烤箱收尾”是这道菜的烹饪技巧上的重点!必须要做的到位

    亚热带肉菜卷的做法 步骤10
  11. 拔出牙签,装盘。可以加点柠檬汁,增加食欲,放心,不酸。

    亚热带肉菜卷的做法 步骤11

小贴士

卷的时候,尽量卷得扁一点,不要太偏向圆柱。
煎的时候,尽量用锅铲压一下,节约时间

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亚热带肉菜卷相关分类

该菜谱发布于 2015-05-30 21:36:20
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