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煎
香煎龙利鱼（超简单超好吃两步就做完）
香煎龙利鱼（超简单超好吃两步就做完）
6.3
综合评分
10
人做过这道菜
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糊弄菜学博主
用料
龙利鱼
两片
白砂糖
15g
香煎龙利鱼（超简单超好吃两步就做完）的做法
锅内放糖，油。大火热锅
将白糖炒成焦糖色就可以下鱼了
转小火，一面煎熟了，再小心翻面煎。注意不要破坏那层焦糖皮
小贴士
这个配方只要白砂糖就可以了，因为鱼本身就足够咸了。
参照这个菜谱，大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的香煎龙利鱼（超简单超好吃两步就做完）
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该菜谱发布于 2015-05-28 23:44:30
792 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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香煎龙利鱼（超简单超好吃两步就做完）的答疑
香炉赞
2020-02-24
0
赞
只放糖，鱼不腥吗
作者回复
2020-08-31
我们福州人是不觉得腥的
咪式黑暗料理
2017-01-24
0
赞
如果是超市买的那种冻的龙利鱼，整片带冰的，要不要加盐？
作者回复
2017-02-19
一般来说是不需要的
以上留言由作者回复后显示
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糊弄菜学博主
