青酱蛤蜊意大利面

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用料  

青酱蛤蜊意大利面的做法  

  1. 干锅炒香松子。

    青酱蛤蜊意大利面的做法 步骤1
  2. 将一半的松子、罗勒叶、红酒醋、橄榄油、芝士粉放入搅拌机打匀变汁。

  3. 大半锅水沸腾后加2勺盐煮面,约两分钟。

  4. 洋葱切丁,用少许橄榄油炒香,下蛤蜊、白葡萄酒、煮面水。

  5. 捞面过来继续煮,最后加青酱拌匀,上碟。

小贴士

煮面水不能省,煮面条要用多点水。
 

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该菜谱发布于 2015-05-28 23:04:50
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