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辣炒蟹块

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虫虫_60na的厨房  虫虫_60na
香辣可口，制作简单，实乃美味

用料  

蟹块 一盒
葱 四根
小米椒 若干
生姜
蒜

辣炒蟹块的做法  

  1. 蟹块洗净，加黄酒腌制十余分钟

    辣炒蟹块的做法 步骤1

  2. 葱洗净切段，姜切丝，小米椒切碎，蒜切沫备用

    辣炒蟹块的做法 步骤2

  3. 锅里加油，油热后将切好的姜，蒜，辣椒放入锅中，炒至香味溢出后放入蟹块，加入料酒，老抽，生抽，少许糖，醋，郫县豆瓣酱翻炒，快熟时加入盐，葱，美味即刻出锅

    辣炒蟹块的做法 步骤3

小贴士

根据个人口味，建议炒蟹时加入少许郫县豆瓣酱，口味更佳

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的辣炒蟹块

 
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该菜谱发布于 2015-05-28 20:54:54
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