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漫无目的的漫漫
家常鸡蛋羹
用料
鸡蛋
1个
香油
香葱
清水
3/4碗
盐
胡椒粉
姜粉
鸡蛋羹的做法
将鸡蛋打在大碗里，顺同一个放心搅匀，不要出现大块的凝结块
把盐，胡椒粉，姜粉，和清水放入碗里，继续搅拌
香葱切段放入调好的鸡蛋水里，滴几滴香油，上蒸锅，10分钟即可
小贴士
鸡蛋加水搅拌的时候一定要搅拌均匀，不要出现凝块，如果有实在搅拌不匀的情况，可以用小孔的漏勺捞出来
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该菜谱发布于 2015-05-28 15:26:40
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