焗烤蔓越莓土司布丁

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焗烤蔓越莓土司布丁

用料  

吐司 4片
淡奶油/牛奶 180ml
蔓越梅干/葡萄干/蓝莓干 20克
鸡蛋 3个
细砂糖 45克
黄油 10克

焗烤蔓越莓土司布丁的做法  

  1. 吐司去边,切小块

  2. 将室温软化的黄油均匀涂抹在焗碗的内部,蔓越梅干切碎

  3. 把淡奶油、鸡蛋、细砂糖在一个大碗中搅匀备用

  4. 将吐司块放入蛋奶液中浸泡,待其充分吸收汁液后捞出放入焗盘内,撒上蔓越梅干

  5. 放入预热好的烤箱中,170度30分钟左右,直至表面金黄色(根据焗烤盘的大小,自己调整烘焙的时间,以表面出现漂亮的金黄色为准)

    焗烤蔓越莓土司布丁的做法 步骤5
  6. 完成

    焗烤蔓越莓土司布丁的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2015-05-28 10:43:09
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