豆浆机版核桃糊

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我曾经很认真的跟我先生说:“以后孩子成绩不好,不要怪孩子,都是我这个做娘的拖的后腿。”话是这么说,但还得努力才行啊!毕竟是自家孩子。

用料  

糯米 半杯
核桃 一杯半
800ML~1L

豆浆机版核桃糊的做法  

  1. 糯米浸泡三小时以上,滤水备用。

    豆浆机版核桃糊的做法 步骤1
  2. 核桃小火炒香

    豆浆机版核桃糊的做法 步骤2
  3. 冰糖适量

    豆浆机版核桃糊的做法 步骤3
  4. 以上材料全部放进豆浆机里,选择益智米糊功能,开打!

    豆浆机版核桃糊的做法 步骤4
  5. 打完后,用滤网过滤两次,喜欢特别顺滑的可以用更细的滤网。

    豆浆机版核桃糊的做法 步骤5
  6. 如果不够甜,趁热放入冰糖碎,搅拌至冰糖融化。
    如果觉得太稀就放到锅里煮煮稠,如果太稠就加些水煮煮稀释。切记,全程小火,不听搅拌!

小贴士

可以放些炒熟的芝麻进去就变成芝麻核桃糊,也可以放些红枣,微微香甜的味道也不错!
 

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该菜谱发布于 2015-05-27 21:32:40
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豆浆机版核桃糊的答疑

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