玉米饼

4 人做过这道菜

用料  

玉米粉 150g
普通面粉 200g
开水 120g
牛奶 100g
干酵母 3g
细砂糖 30g

玉米饼的做法  

  1. 开水烫玉米面后,所以材料放面包机选择面包面团(面和稀软一些),约一两小时面团发酵到两倍大后面团饺子皮五分钟,分成约8个整理成形,二次发酵20分钟,电饼档两面涂油小火烙熟(约七八分钟),觉得没熟透可以再蒸

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-27 20:59:07
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玉米饼的答疑

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