菠菜粉丝汆丸子
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人做过这道菜
尤花花的厨房
花花最近吃的太油腻，也给自己做个轻食解一解油！
用料
菠菜粉丝汆丸子的做法
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肉馅解冻，姜、葱、胡萝卜切成小沫沫
把肉馅放碗里，加鸡蛋、姜末、葱末、胡萝卜末、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、米酒
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用搅拌棒朝着一个方向拌匀（不用加水）
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找一只汤锅，放凉水，在凉水的时候把丸子挤出来，在水开的时候把沫沫撇掉，看，水开了丸子就飘上来啦！
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丸子漂上来了之后就把粉丝下进去，差不多熟的时候放入奶香小菠菜。汤里加点儿海盐和鸡精。自己尝一尝汤的咸淡！
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菠菜变绿油油之后就起锅，喜欢的人可以加一点儿白胡椒！妥妥滴☺️
