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麻辣牛腱
麻辣牛腱
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紫Yan
想吃就试着做没想到味道还不错
用料
牛腱
400g
八角,桂皮,生姜
各两块
小米椒
3个
花椒
十几个
生抽,老抽
20ml
料酒
50m|
糖
少许
陈醋
少许
水
100m|
芝麻
少许
麻辣牛腱的做法
先把牛腱焯水
把所有的材料放入锅内大火煮10分钟改小火煮30分钟(陈醋除外)
捞出放凉切片洗上卤汁和陈醋即可
上传你做的麻辣牛腱
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该菜谱发布于 2015-05-25 20:31:20
16 收藏
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