豆腐切块,我切的比较小,你喜欢大的也可以。锅里放少许油,因为牛肉酱里面有油,我的牛肉酱是辣的。别忘了开火……
油热下牛肉酱翻炒,尽量炒散,出红油。
下豆腐,翻炒均匀,豆腐熟了下葱花,翻炒几下就可以出锅了。
上传你做的麻辣豆腐(牛肉酱版)