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家常菜
金针豉油蒸豆腐
金针豉油蒸豆腐
7.8
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食尚煮妇
今天介绍一道营养美味的
家常菜
【金针豉油蒸豆腐】,春季多吃一些菌菇和豆制品有益身体健康。那么这两样素食如何做出美味呢?我们不需要用大油、用增味剂,只要加一些肉末,再浇上蒸鱼豉油就可以做出健康又美味的家常菜。
用料
金针菇
嫩豆腐
肉末
青红椒
蒸鱼豉油
金针豉油蒸豆腐的做法
将金针菇去掉头部,洗净沥干水分,摆在盘底。将嫩豆腐切片,轻轻的铺在金针菇上
肉末均匀的铺在豆腐上。红辣椒、青辣椒切成末,撒在原料上。浇上蒸鱼豉油,上蒸锅蒸8-9分钟
小贴士
1.豆腐会出水,只要用蒸鱼豉油,不要再加水。
参照这个菜谱,大家做出 38 作品
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该菜谱发布于 2011-09-23 12:22:45
3980 收藏
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